Ingelegde cantharellen met mosterdzaad

Thuis Cantharellen Totale tijd: 40 min Porties: 6 porties Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Goudgele cantharellen ingelegd met mosterdzaad en tijm in witte wijnazijn.

Ingelegde cantharellen met mosterdzaad Afbeeldingen zijn ter illustratie

Inpaklijst voor thuis

0 / 1

Vink af wat je in je rugzak moet stoppen voor je het bos ingaat:

Bereidingswijze

  1. Verwarm tot vocht verdampt is, kook in gekruide azijn en sluit af.

Wildplukkers tip

Heerlijk bij kaasplankjes en herfstwild.

Gerelateerde recepten

Kampeervuur Hanenkammen op Boterhammen
Kampvuur
Afbeeldingen zijn ter illustratie
25 min ยท 2 porties

Kampeervuur Hanenkammen op Boterhammen

Vers geplukte hanenkammen gebakken in roomboter boven het kampvuur en geserveerd op knapperig roggebrood.
In As Gepofte Aardappels met Romige Cantharellensaus
Kampvuur
Afbeeldingen zijn ter illustratie
50 min ยท 4 porties

In As Gepofte Aardappels met Romige Cantharellensaus

Hele aardappelen gepoft in de kolen, overgoten met een rijke roomsaus van verse cantharellen.
Klassieke Romige Hanenkammen Saus met Verse Dille
Thuis
Afbeeldingen zijn ter illustratie
35 min ยท 4 porties

Klassieke Romige Hanenkammen Saus met Verse Dille

De ultieme seizoensklassieker: cantharellen in roomboter met zoete ui, room en verse dille over krieltjes.