Leśna kuchnia & Przepisy
Leśna kuchnia & Przepisy
Z lasu na patelnię i w żar ogniska: wyśmienite przepisy na grzyby, leśne owoce i dzikie zioła.
Z ogniska
Jagody (Borówka czarna)
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Banan z ogniska z leśnymi jagodami i gorzką czekoladą
Kultowy leśny deser: banan nacięty i nadziany gorzką czekoladą oraz świeżymi jagodami, zapieczony w żarze.
Z ogniska
Malina moroszka
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Placki z ogniska z ciepłą maliną moroszką
Naleśniki z butelki smażone na żeliwnej patelni na ognisku z leśną maliną moroszką.
Z ogniska
Borówka brusznica
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Leśna herbata z kociołka i chleb pieczony na patyku
Aromatyczna herbata z leśnych owoców i liści z kociołka oraz tradycyjny chlebek pieczony na kiju nad ogniskiem.
Chcesz zebrać świeże składniki w lesie?
Sprawdź mapę na żywo Atveria i znajdź państwowe lasy oraz najlepsze miejsca na zbiory.
Otwórz mapę Atveria →