Eekhoorntjesbrood in Folie boven het Kampvuur met Knoflookboter

Kampvuur Eekhoorntjesbrood Totale tijd: 30 min Porties: 2 porties Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Dikke plakken vers eekhoorntjesbrood verpakt in folie met knoflook, boter en kruiden, direct op de kolen gegaard.

Eekhoorntjesbrood in Folie boven het Kampvuur met Knoflookboter Afbeeldingen zijn ter illustratie

Inpaklijst voor thuis

0 / 6

Vink af wat je in je rugzak moet stoppen voor je het bos ingaat:

Bereidingswijze

  1. Double-layer the heavy foil.
  2. Slice porcini into 1 cm thick pieces.
  3. Center mushrooms on foil with butter, garlic, thyme, salt, and pepper.
  4. Seal packet tightly.
  5. Place on hot coals for 15-20 minutes.
  6. Open carefully and serve.

Wildplukkers tip

Select firm, young porcini boletes for best texture.

Gerelateerde recepten

Zijdezachte Eekhoorntjesbrood Risotto met Witte Wijn en Parmezaan
Thuis
Afbeeldingen zijn ter illustratie
40 min · 4 porties

Zijdezachte Eekhoorntjesbrood Risotto met Witte Wijn en Parmezaan

Italiaanse topgastronomie: romige Arboriorijst zacht gegaard in bouillon met gebakken eekhoorntjesbrood en parmezaan.
Klassiek ingelegde eekhoorntjesbroodjes
Thuis
Afbeeldingen zijn ter illustratie
50 min · 6 porties

Klassiek ingelegde eekhoorntjesbroodjes

Kleine stevige eekhoorntjesbrood paddenstoelen ingelegd in een kruidige azijnmarinade met ui.
Kampeervuur Hanenkammen op Boterhammen
Kampvuur
Afbeeldingen zijn ter illustratie
25 min · 2 porties

Kampeervuur Hanenkammen op Boterhammen

Vers geplukte hanenkammen gebakken in roomboter boven het kampvuur en geserveerd op knapperig roggebrood.