Meža virtuve & Receptes
Meža virtuve & Receptes
No meža uz pannu un oglēm: gardas receptes sēnēm, ogām un meža veltēm.
Ugunskurā
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Uz ugunskura ceptas gailenes uz rudzu maizes
Svaigi lasītas zeltainās gailenes, ceptas uz pannas ugunskurā ar sviestu un pasniegtas uz apgrauzdētas rudzu maizes.
Ugunskurā
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Ugunskura ogļu kartupeļi ar krēmīgu gaiļpiešu mērci
Oglēs cepti veseli kartupeļi, pasniegti ar pannā uz ugunskura pagatavotu krējuma un gaiļpiešu mērci.
Mājās
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Klasiskā krējuma gailenīšu mērce ar svaigām dillēm
Mūžīga klasika: sviestā ceptas gailenes ar saldu krējumu un dillēm pie jaunajiem kartupeļiem.
Mājās
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Gailenu un kazas siera pīrāgs ar timiānu
Izsmalcināts trauslās mīklas pīrāgs ar sviestā ceptām gailenēm un maigu kazas sieru.
Mājās
Gailenes
Attēliem ir ilustratīva nozīme
Marinētas gailenes ar sinepju sēklām un timiānu
Zeltainas mazas gailenes baltvīna etiķī ar sinepju graudiņiem.
Vēlaties atrast svaigas meža veltes?
Apskatiet Atveria reāllaika karti, lai atrastu labākos valsts mežus un sēņošanas vietas.
Atvērt Atveria karti →