Leśna kuchnia & Przepisy
Leśna kuchnia & Przepisy
Z lasu na patelnię i w żar ogniska: wyśmienite przepisy na grzyby, leśne owoce i dzikie zioła.
Z ogniska
Czosnek niedźwiedzi
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Tosty z czosnkiem niedźwiedzim i stopionym serem z ogniska
Świeży czosnek niedźwiedzi utarty z masłem na chrupiącym chlebie z ciągnącym się serem z ogniska.
W domu
Czosnek niedźwiedzi
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Dzikie pesto z czosnku niedźwiedziego i prażonych orzechów laskowych
Intensywne wiosenne pesto ze świeżo zebranego czosnku niedźwiedziego, prażonych orzechów laskowych i oliwy.
Chcesz zebrać świeże składniki w lesie?
Sprawdź mapę na żywo Atveria i znajdź państwowe lasy oraz najlepsze miejsca na zbiory.
Otwórz mapę Atveria →