Skogskjøkken & Oppskrifter
Skogskjøkken & Oppskrifter
Fra skogbunn til bålpanne og gryte: deilige oppskrifter for sopp, bær og ville urter.
Bålmat
Ramsløk
Bildene er illustrative
Ramsløktoast og smeltet grillost på bålet
Frisk ramsløk i smør smurt på godt brød og grillet over glørne med smeltet ost.
Hjemme
Ramsløk
Bildene er illustrative
Vill ramsløkpesto med ristede hasselnøtter
Frisk vårlig vill pesto med nyplukket ramsløk, ristede hasselnøtter, god olivenolje og parmesan.
Vil du høste ferske råvarer i skogen?
Se Atveria sanntidskart for å finne gode soppskoger og offentlige skogsområder.
Åpne Atveria-kartet →