Skogskök & Recept

Skogskök & Recept

Från skog till panna och glödbädd: läckra recept för vild svamp, bär och skogens skatter.

Alla recept Över öppen eld På stormkök Hemmakök
Alla kategorier Svamp Bär Inläggningar & konserver Övrigt vilt
Frasigt stekta blodriskor över öppen eld
Lägereld Granblodriska
Bilderna är illustrativa
25 min · 2 portioner · Lätt

Frasigt stekta blodriskor över öppen eld

Färska blodriskor som steks direkt utan förvällning i het panna till perfekt krispighet.
Vitlöksinlagda blodriskor med dill
Hemma Granblodriska
Bilderna är illustrativa
40 min · 6 portioner · Lätt

Vitlöksinlagda blodriskor med dill

Krispiga blodriskor inlagda med skivad vitlök och krondill i en mild ättikslag.

* Bilderna är illustrativa

Vill du hitta färska råvaror i skogen?

Utforska Atverias realtidskarta och hitta de bästa statliga skogarna nära dig.

Öppna Atveria-kartan →