Leśna kuchnia & Przepisy
Leśna kuchnia & Przepisy
Z lasu na patelnię i w żar ogniska: wyśmienite przepisy na grzyby, leśne owoce i dzikie zioła.
Z ogniska
Borówka brusznica
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Leśna herbata z kociołka i chleb pieczony na patyku
Aromatyczna herbata z leśnych owoców i liści z kociołka oraz tradycyjny chlebek pieczony na kiju nad ogniskiem.
W domu
Borówka brusznica
Zdjęcia mają charakter poglądowy
Korzenny dżem borówkowo-jabłkowy z cynamonem
Niezastąpiony dodatek do dziczyzny, pasztetów i pieczeni: kwaskowe borówki z jabłkami i cynamonem.
Chcesz zebrać świeże składniki w lesie?
Sprawdź mapę na żywo Atveria i znajdź państwowe lasy oraz najlepsze miejsca na zbiory.
Otwórz mapę Atveria →