Isoäidin marinoidut karvalaukkurouskut ja kangasrouskut

Kotona Karvarouskut Kokonaisaika: 65 min Määrä: 8 annosta Vaikeusaste: Keskitaso

Huolellisesti ryöpätyt rouskut perinteisessä etikkamarinadissa sipulirenkaiden kera.

Isoäidin marinoidut karvalaukkurouskut ja kangasrouskut Kuvat ovat havainnollistavia

Pakkaa kotoa mukaan

0 / 2

Tarkista reppuun pakattavat tarvikkeet ennen metsään lähtöä:

Valmistusohje

  1. Ryöppää rouskut 20 min, valuta, keitä marinadissa sipulin kanssa ja säilö.

Eräoppaan vinkki

Ryöppäys poistaa kirpeyden ja tekee sienistä ihanan rapeita.

Liittyvät reseptit

Perinteiset suolasienet herukanlehdillä talvivaraksi
Kotona
Kuvat ovat havainnollistavia
55 min · 8 annosta

Perinteiset suolasienet herukanlehdillä talvivaraksi

Perinteinen säilöntämenetelmä: ryöpätyt rouskut ladotaan kerroksittain karkean suolan, herukanlehtien ja valkosipulin kera.
Mausteinen puolukka-omenahillo kanelilla
Kotona
Kuvat ovat havainnollistavia
45 min · 10 annosta

Mausteinen puolukka-omenahillo kanelilla

Täydellinen lisuke riistalle ja lihapullille: puolukan kirpeys yhdistettynä omenaan ja kaneliin.
Perinteiset mausteiset marinoidut herkkutatit
Kotona
Kuvat ovat havainnollistavia
50 min · 6 annosta

Perinteiset mausteiset marinoidut herkkutatit

Kokonaiset pienet herkkutatit perinteisessä mausteisessa etikkaliemessä sipulirenkaiden kera.