Metsaköök & Retseptid
Metsaköök & Retseptid
Metsast potti ja lõkketulele: parimad retseptid seente, marjade ja loodusandide valmistamiseks.
Lõkkel
Kukeseened
Pildid on illustratiivsed
Lõkkekukeseened võis rukkileival
Värskelt metsast korjatud kuldsed kukeseened, praetud malmpannil rohke või ja soolaga ning tõstetud söel röstitud mustale rukkileivale.
Lõkkel
Kivipuravikud
Pildid on illustratiivsed
Kivipuraviku fooliumipakk küüslaugu ja võiga sütel
Paksud noored kivipuraviku viilud küpsetatud fooliumis koos küüslaugu, taluvõi ja värske tüümianiga otse hõõguvatel sütel.
Lõkkel
Kukeseened
Pildid on illustratiivsed
Lõkkekartulid koorese kukeseenekastmega
Söe sees küpsetatud terved kartulid, serveeritud kohapeal malmpannil valminud koorese sibula-kukeseenekastmega.
Lõkkel
Kuuseriisikad
Pildid on illustratiivsed
Lõkkel krõbedaks praetud kuuseriisikad võiga
Värsked piimmahlast puhtad kuuseriisikad pannakse otse pannile ilma kupatamata. Erakordselt krõbe ja mahlane metsa delikatess.
Tahad toorainet otse riigimetsast?
Vaata Atveria reaalajas kaarti ja leia lähimad riigimetsa kasvukohad.
Ava Atveria kaart →