Skovkøkken & Opskrifter

Skovkøkken & Opskrifter

Fra skovbund til pande og gløder: skønne opskrifter på svampe, bær og urter.

Alle opskrifter Over bål & Gløder På turblus Hjemmekøkken
Alle kategorier Svampe Bær Syltede & konserver Andre råvarer
Bålte med vilde bær og snobrød
Bål Tyttebær
Billederne er illustrative
30 min · 2 portioner · Let

Bålte med vilde bær og snobrød

Skøn varm te brygget på skovens bær og blade, nydt sammen med klassisk snobrød bagt over gløderne.
Krydret tyttebærmarmelade med æbler og kanel
Hjemme Tyttebær
Billederne er illustrative
45 min · 10 portioner · Let

Krydret tyttebærmarmelade med æbler og kanel

Klassisk tilbehør til vildt og kødretter: syrlige tyttebær kogt med æbler og kanel.

* Billederne er illustrative

Vil du finde friske råvarer i skoven?

Brug Atverias kort til at finde statsskove og de bedste sankesteder.

Åbn Atveria-kortet →