Skogskjøkken & Oppskrifter

Skogskjøkken & Oppskrifter

Fra skogbunn til bålpanne og gryte: deilige oppskrifter for sopp, bær og ville urter.

Fersk sommertrøffel-tagliatelle med smør og parmesan
Hjemme Sommertrøffel
Bildene er illustrative
25 min · 2 porsjoner · Gourmet

Fersk sommertrøffel-tagliatelle med smør og parmesan

Gastronomisk høydepunkt: fersk tagliatelle vendt i ekte meierismør, sjenerøst toppet med høvlet sommertrøffel.

Vil du høste ferske råvarer i skogen?

Se Atveria sanntidskart for å finne gode soppskoger og offentlige skogsområder.

Åpne Atveria-kartet →