Skogskök & Recept

Skogskök & Recept

Från skog till panna och glödbädd: läckra recept för vild svamp, bär och skogens skatter.

Nordisk blåbärspaj på rågbotten med gräddfil
Hemma Blåbär
Bilderna är illustrativa
55 min · 8 portioner · Lätt

Nordisk blåbärspaj på rågbotten med gräddfil

En nordisk sommarfavorit med mörk skogsblåbär och mild gräddfilsfyllning på rågbotten.

Vill du hitta färska råvaror i skogen?

Utforska Atverias realtidskarta och hitta de bästa statliga skogarna nära dig.

Öppna Atveria-kartan →