Skogskök & Recept

Skogskök & Recept

Från skog till panna och glödbädd: läckra recept för vild svamp, bär och skogens skatter.

Alla recept Över öppen eld På stormkök Hemmakök
Alla kategorier Svamp Bär Inläggningar & konserver Övrigt vilt
Inlagda kantareller med senapsfrön och timjan
Hemma Kantarell (Gula kantareller)
Bilderna är illustrativa
40 min · 6 portioner · Lätt

Inlagda kantareller med senapsfrön och timjan

Små gyllene kantareller inlagda i mild vitvinsvinäger med hela senapsfrön.

* Bilderna är illustrativa

Vill du hitta färska råvaror i skogen?

Utforska Atverias realtidskarta och hitta de bästa statliga skogarna nära dig.

Öppna Atveria-kartan →